Ossietra - Bavaria Superior Caviar
Der Ossietra Stör ist für diese Sorte namensgebend. Intensiver Geschmack mit einer feinen Nussnote zeichnet diesen Kaviar aus. Das Korn ist 2-3mm groß, fest und schimmert leicht golden.
Zutaten: Störrogen (Acipenser gueldenstaedtii), Salz, E285 (Natriumetraborat)
Konservierungsstoffe: Salz, E285 (Natriumtetraborat)
Allergen: Fisch
Hersteller: Feinkost Dobler GmbH, Geisleithen 10, 95703 Plößberg DE BY 30642 EG
Herkunft: Aquakultur Deutschland
Lagerung: Bei -2°C bis +2°C
Mindesthaltbarkeit: 3 Monate ab Lieferung bei +/- 2°C
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